女生可以学西餐，中餐厨房油烟大而且中餐中的大铁锅大，大勺子分量也不轻，女生对颠锅等技术性把握当然差了，除非是你做面点类的，因此中餐主厨对精力上面有规定，绝大多数发展趋势好的主厨多是男性。西餐就装盘艺术美学，女生的审美观优点显著，并且西餐分量小，烹饪就艺术创意尤其是分子美食，因此女生考虑到学烹饪是可以的，建议学西餐吧！

辛缇西点学校，西餐技术专业根据分阶段的学习培训,变成专业技能丰富多彩、操作技能熟练的专业人才，想学的可以去了解了解。