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西餐师需要什么基本功,一般要学多久?

发布于:2022-01-06         举报
1个回答
娜子 娜子

这家伙很懒,什么也没留下

学西餐的基本功主要包括刀工刀法、基本原材料成型、配菜、火候掌控等多项专业基本技术。

看你选择什么样的院校了,像辛缇西点培训学校,学校是专业西餐培训的,课程安排的系统紧凑,基本上六个月到九个月就能学出来了,而且学校会安排就业,考证是最好,有了证书也是实力的证明,对以后的升值各方面都有帮助,感兴趣的话可以了解一下。

西餐师需要什么基本功,一般要学多久?

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