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想知道有没有简单可以在家做的调酒方法?

发布于:2022-01-05         举报
1个回答
井

这家伙很懒,什么也没留下

红粉佳人:
  配方:柠檬汁1/3盎司 红石榴糖浆1/3盎司 蛋清一个 君度酒1/2盎司 朗姆酒1/2盎司 伏特加1/2盎司。
  制作方法:
  1、在鸡尾酒杯中加入冰块,进行冰杯,取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内;
  2、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内,量入柠檬汁和红石榴糖浆;
  3、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内,盖好滤冰网兼盖子和小盖子,用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可;

  4、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉,鸡尾酒过滤入杯,将红樱桃取出,用刀在其底部划一口子,置于鸡尾酒杯上。

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