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西餐和中餐饮食差异很大吗?

发布于:2022-01-05         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主。主食是五谷,辅食是蔬菜,外加少量肉食。形成这一习俗的主要原因是中国以农业生产为主要的经济生产方式。以热食、熟食为主,也是中国人饮食习俗的一大特点。与中国饮食的重味相比较,西方饮食则是一种理性饮食观念。西方烹调讲究营养而忽视味道。他们以冷饮佐餐。


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