开甜品店，花费的大头主要在：店面装修、设施设备、人员等三方面，一般来说如果自己掌握技术，不雇甜点师的话，一个小规模的店面需要3-5万元左右就可开起来了。自己学技术不仅能省下人力费，还能省下一大笔加盟费！想学糕点甜品技术的，辛缇西点培训学校绝对是首选，正规大型培训学校，有众多一线辅导专员，还有众多优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握烘焙的制作技术，使其快速开设门店。想学的话，自己去那边了解，看看课程体系，试听一下课程，亲身感受比较重要。