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想开一家西餐店,需要掌握哪些知识?

发布于:2022-01-05         举报
1个回答
灿

这家伙很懒,什么也没留下

尽可能开在商业街区也有居民区,这种人口数量多的地区做饭店会比较合适。
开一家主题餐厅是投资人非常好的挑选 。尽管行业前景看中,但选址很重要,假如选址不合理,运营就会很艰难。做主题餐厅买卖如何选址?坚信这也是大部分人都较为苦恼的问题,为了更好地协助众多餐饮者搞好餐饮选址工作中,中国吃网我收罗了包含咖啡厅、咖啡馆、连锁加盟饭店、餐馆、快餐店等各种餐饮开实体店选址专业知识,期待各位能迈出取得成功的第一步。
车水马龙的地区,自然是开实体店的有益地区,但并不是人多的地方就合适开实体店,还需要剖析一下哪些人来往,人流量规律性怎样。最先要掌握过往行人的岁数和胎儿性别,例如有一些过路者是少年儿童,则她们可能是快餐厅的消费者,但不容易是主题餐厅的消费者。次之要掌握路人来往的高峰期时间段和稀缺時间。再度要掌握路人来往的目标及滞留的時间。
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