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这家伙很懒，什么也没留下
4.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导:
5、每天要检查用料是否是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放； 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备 7、严格按《食品卫生法》操作，对员工服务热情周到。
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西餐都是怎么分类的?大概可以分为什么种类的西餐？
西餐大约可以分为什么种类?最著名的西餐是哪种？
在西餐中最常见的肉类是哪些?受欢迎的理由是什么？
学做西餐都要学习些什么内容?做西餐师傅需要考证吗？
圆梦,广州
新东方,广州
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楚留仙,贵阳
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平顶山西点培训
西餐厨师的岗位职责是什么？
这家伙很懒，什么也没留下
2.熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;
3.协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善;
4.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导:
5、每天要检查用料是否是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；
6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备 7、严格按《食品卫生法》操作，对员工服务热情周到。