根据智联招聘及酒店厨师薪资调查显示，如今西餐厨师的月薪普遍在3500元左右，而经过正规培训的西餐厨师月薪大致在 4500元到 7000元之间，特级厨师月薪平均在8000元以上，而副主厨、主厨月薪则能够达到10000元以上。

中国作为世界上的美食大国，面对西餐人才缺口越来越大的行业趋势，从国家到地方政府纷纷鼓励年轻人学一技之长，而学西餐做厨师成为很多人的选择。现如今，虽然很多人已经选择了西餐行业，但西餐行业整体状态仍然是供不应求。