这不好说，有的人当学徒可以学到东西，有些人则不好，一般学到东西的人，是确实想学，想要去学，或是师傅是自已的亲朋好友要想塑造你，这样的情况下学到东西的概率是挺大的。学不上东西的人有下列状况：1、本身缘故，一方面想打发时间一方面想拿学徒工薪水，较为墨守陈规。2、遇到了性子不太好的师傅，不愿意教你真才实学或是师傅自身就不容易教人。3、老板没有个好老板样，想使你花大量時间给店里打打杂 卖卖商品，不愿意让你時间学习培训观摩教学，也不愿意给予原料让你训练。整的而言，当学徒学不上东西的概率较为大，想学提议去专业的院校学习培训，教师立德树人较为有工作经验，可以对症治疗解读专家教授，且不是藏私的，她们最开心的便是教出去的学员能青出于蓝。推荐你去辛缇西点培训学校绝对是首选，非常专业，口碑超好！正规大型培训学校，有众多一线辅导专员，还有众多优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握烘焙的制作技术，使其快速开设门店。想学的话，自己去那边了解，看看课程体系，试听一下课程，亲身感受比较重要。