烘焙是个技术活，工资是跟技术挂勾的。你技术差，给你几万你也拿不了，你技术好，老板请着要你。一般的面包师，比如刚入行，或者在超市、面包店给师傅打下手的，工资都不会太高，2000-3000左右，我入行的时候是学徒，一个月才1600。你自己也成了师傅了，技术过硬，8000-10000的任你挑。如果你想学，南宁华成大厦的辛缇西点培训学校绝对是首选，正规大型培训学校，有众多一线辅导专员，还有众多优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握烘焙的制作技术，使其快速开设门店。想学的话，自己去那边了解，看看课程体系，试听一下课程，亲身感受比较重要。