在奶茶店学习的话，一般也就只能够学习到一个基础的奶茶制作知识了，如果跟店家交付一定费用的话，那么也就有可能学习到一些管理知识，但是太过于机密的东西也就学习不到，比如说进货去渠道，进货价格，营销方案等等的也就学习不到。我建议还是去专业的学校学习会比较好哦，推荐你去辛缇西点培训学校绝对是首选，非常专业，口碑超好！正规大型培训学校，有众多一线辅导专员，还有众多优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握烘焙的制作技术，使其快速开设门店。想学的话，自己去那边了解，看看课程体系，试听一下课程，亲身感受比较重要。