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西点种类有哪些,西点分类方法常见的有哪些?

发布于:2021-12-31         举报
1个回答
aye aye

这家伙很懒,什么也没留下

西点主要分为三类:蛋糕、甜点和面包。西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。西点的脂肪和蛋白质含量高,甜而不油腻,风格美观。按照传统的分类方法,西点有九类:面包、蛋糕、酥脆、混合酥脆、泡芙、饼干、冷冻甜食、巧克力和装饰造型。

西点种类有哪些,西点分类方法常见的有哪些?

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