兴趣爱好的话，可以自学咖啡的,但是如果就业的话，自学的话技术水平达不到的,毕竟咖啡技术要求很高的,自学主要学习咖啡文化基础，器具使用，单品黑咖啡的制作，咖啡豆研磨等基础知识,如果就业的话最好找个专业教咖啡的学校系统学学,就业没有问题的。

推荐辛缇西点培训学校，正规大型培训学校，有众多一线辅导专员、优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握制作技术，有想法的可以去学校实地考察，试听一下课程。