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面包学徒每天都在做什么,能学到技术吗?

发布于:2021-12-29         举报
1个回答
灿

这家伙很懒,什么也没留下

蛋糕店学徒主要做如下工作:
1.帮老师和面,打下手,递工具,拿配料。
2.学习用压面机,看烤箱,给面剂子分份,进货跑腿,清洗设备,打扫卫生。

当学徒很累,要干很多杂活,时间很长,一般是学不到什么专业的知识。如果是在专业的学校去系统的学习的话,有专业的老师指导,有实际的理论操作,能学到很多,时间也不长,出来的话完全可以独当一面。推荐你去辛缇西点学校,学校教学负责,有兴趣可以去了解。

面包学徒每天都在做什么,能学到技术吗?

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