制做翻糖必须提前准备蛋清，无盐黄油，糖粉，翻糖饼干，香草粉，白砂糖，食用盐，食用油，生鸡蛋及其低筋粉，先把蛋白鸡蛋黄分离出来起来，蛋白放入整洁的面盆里边，鸡蛋黄立即打进配有油的器皿之中，随后再添加1/4糖在鸡蛋黄之中混和搅拌均匀，分三次添加低筋粉及其盐，拌和好糖粉添加蛋清之中，用打蛋器弄成乳白色泡沫塑料，滴上白米醋搅拌均匀，一直到可以拉出立体式的尖，蛋白分1/3倒入蛋清粉里边搅拌均匀，拌和好之后再倒进剩下的蛋白，从上往上轻轻地拌和混和好，再倒进模貝之中，小烤箱好之后，用180度烤40min上下，用糖扑把糖粉面匀称的铺在上面，随后用木签把粉黑色素沾在糖糕上，搓揉匀称到自身梦想的色调之后，用擀面棍擀成小圆环，再用五瓣花模貝取下糖花，再用小号的五瓣花模貝取下糖花预留，糖花在实际操作海棉上放小圆口轻按定位点，再用大圆口，把每一片花上中间的点向外拖，再把圆口顺着花朵边沿翻转，那样就梳理好啦，那样做可以更为立体式，所有搞好之后，就可以在中间画出花芯，要提前准备许多个，随后再用小珍珠糖在中间开展装点，再提前准备一个糖膏搓成条型，剪子裁成小标题状，搓成花芯，用相同的方式制做其他的蛋白糖粉，无盐黄油称好净重，放进器皿之中搅拌匀称，混和成蛋白奶油霜，擦抹在面包表层，把必须的浅紫色糖糕准备好，随后再擀成小圆片，遮盖在面包体上，不必要的边缘要梳理整洁，调配出树杆必须的咖色糖膏，搓成条形，再涂上蛋白奶油霜贴在披萨上边，依照自身的爱好来贴环氧树脂，贴好之后制做好的花蕾及其红梅花也所有都贴好，橘色糖糕，浅紫色糖糕，深蓝色糖糕所有搓成长细条，再拧成大麻花样子，放进生日蛋糕的底端，制成生日蛋糕圈，那样翻糖就制做好啦。