学习甜品的时间占据了大部分，若是学习简单的甜品制作，大约需要3-6个月，学习复杂的甜品制作，则需要9个月左右的时间。学习完制作甜品的技巧后，就要投身到开设门店的准备工作中去。很多创业者会选择自创甜品品牌，需要花费的时间远比加入现有甜品品牌要多。关于具体要多久，还要根据运营者的能力来确定。并且成功将门店开设起来后，运营者也需要不断地进行学习，提升自己的技能，才能紧跟上市场变化的节奏。学习甜品建议去专业的学校学习。