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有没有蛋糕的家庭做法推荐?

发布于:2021-12-27         举报
1个回答
井

这家伙很懒,什么也没留下

1.将蛋清加入盐、醋和糖,打发至硬性发泡,将蛋黄加入糖、牛奶,搅拌均匀。

2.加入面粉搅拌均匀,至无颗粒状,将蛋白霜和蛋黄糊混合,搅拌成淡黄色的蛋糊,倒入模具。

3.将蛋糕模放入烤箱,150度,上下火烤40分钟即可。

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