开启的就需要在几小时喝完，要不然会变质。
1、过夜奶茶不会对身体造成伤害。造成变色是正常的，过夜奶茶的转变是茶多酚的进一步空气氧化，颜色加重。这也是茶汤中的茶多酚空气氧化产生红黄、淡褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这种产品是无毒性的。
2、过夜奶茶如何喝，只必须微波加热烧开一下就可以食用了，可是要留意是不是有霉变的状况，如奶茶中结团、或是味道有转变。
3、一般煮好的天然珍珠奶茶仅有三个小时到大半天的保存期，不可以过夜服用的。 超低温或是做过冷藏解决的过夜奶茶可以喝。

4、天然珍珠关键由木薯淀粉或红著粉(砂锅土豆粉)，食用添加剂等构成;果酵的关键配料是植脂末、黑色素、新鲜水果原粉、香辛料、葡萄糖水，有的应用甜味素。自然目前市面上如今也是有很多是有鲜牛奶制做的奶茶。群众可以安心服用。