翻糖蛋糕是一款甜品，制做原料关键有生日蛋糕、牛乳、咖啡等。源于于法国的艺术蛋糕，是外国人极钟爱的蛋糕装饰手法。可塑性极好的翻糖可以展现出各种各样的造型设计，并将细致特点极致的展示出去，造型设计的表现力无法比拟，集中体现了个性与艺术的极致融合，因而变成了现如今蛋糕装饰的流行！翻糖生日蛋糕凭着其奢华精致及其别具一格的流行元素，除开被用以喜宴，还被普遍应用于留念日、生日、庆典活动，乃至是朋友的礼物互送！无论是翻糖蛋糕，或是翻糖杯子蛋糕，都很吸引住大家的眼球。

普通蛋糕是一种历史悠久的西点，一般是由家用烤箱制做的，蛋糕是用生鸡蛋、白砂糖、面粉为关键原料。以牛乳、水果汁、婴儿奶粉、香料、食用油、水，黄奶油、发孝粉为辅材。通过拌和、调配、烤制后做成一种像海棉的甜品。

想学蛋糕欢迎到辛缇西点学习哦，辛缇开设西点，蛋糕，翻糖蛋糕，慕斯蛋糕，奶茶，调酒，咖啡，西餐，烘焙，面包，糕点，甜品，披萨。来辛缇有很多专业可以选择哦。