1、了解学校概况
第一，看学校的官网可以了解到学校的发展历程、课程简介、价格等，可以根据自己的预算来选择一家较为合适的。

第二，一家有实力的咖啡培训学校，口碑一定不会差，可以通过网络咨询一下之前在校学习过的小伙伴，了解学校的规模、学校的历史状况、师资力量等等，这些都可以作为参考条件供自己选择。

2、实地考察，体验课程
很多咖啡培训学校普遍存在的问题：理论与实践相融合，要么实践大于理论，要么理论大于实践，这样非常不利于咖啡小白的学习。多对比，选择最佳的。在自己的预算范围内，选择综合能力最好的咖啡培训学校，多看几家学校，去校内体验一下咖啡课程。在体验过程中，可以关注一下这几点：老师上课进度如何?课程的学习模式是是怎样的?上课规模是小班制还是大班制?硬件设施是否完善?校区环境如何?完善的硬件设备和充足的实训空间，是一个咖啡培训机构最基本的教学条件。

3、师资水平与质量
选咖啡培训学校，最需注意的一点就是老师的专业度。这决定了你是否能成才，成为一名优秀的咖啡师。但老师的专业度，并不是上一、两节课就知道的。可以从老师毕业的学校、从业经验、所获取的证书这几个方面来判断。上体验课的时候，也可以多加留意老师的教学水平、教学方式、操作手法，这些都决定了学生的实操水平。
4、培训学校的就业保障
咖啡制作技术是一个熟能生巧的过程，这意味着学会咖啡制作需要花费大量的时间，所以就业保障很重要。如果一个咖啡培训学校提供实习就业的机会，那就是一个不错的选择，既可以学到咖啡店的运营管理，也能熟练咖啡制作技术，以后制作咖啡会得心应手。
5、培训学校的后期服务
年轻人的喜好多变，要想留住客户，需要不断的创新，需要及时的根据市场反馈，研发出大众喜爱的口味。所以选择一家有技术研发部门的培训学校很重要，可以及时更新咖啡品种，让你的咖啡饮品跟上市场的节奏。
选择一个优秀的咖啡培训学校除了要考虑以上五点之外，还需考虑其他众多因素，要从自己的情况出发，结合自己的实际考虑，选择适合自己的咖啡培训学校。重庆欧艺学校教学环境优雅，设备，开设西点师、咖啡师、调酒师专业，聘请行业教师授课，采用9010模式，突出实操教学在技能培训的重要性，进而在西南地区率先实现了校企合作，具备签约入学、毕业即就业的保障和优势。学校迄今培养技能人才数万名，实现就业。