裱花师负责蛋糕、裱花的制作，是蛋糕造型的创造者，对艺术、审美、布局有一定的要求。其工作内容优于制作美道食的艺术家，既要制作美食，还要赋予艺术。 

想学专业的裱花技术，还是要到学校去学的，辛缇西点培训学校，专业从事调酒培训、甜品培训、咖啡培训、奶茶培训、披萨培训、翻糖培训、蛋糕裱花培训、烘焙面包培训、西点培训、西餐培训等各项技能培训，学校老师专业有经验，只要你用心学，毕业后就能成为一名优秀的蛋糕裱花师。