西点师要学得较为熟练最少必须一年，针对沒有一点基本的同学们，最少学2年的时间段开展学习西点培训。由于如此简洁的西点烘焙技术性，在其中有很多秘密、方法十分复杂。自然，假如仅仅兴趣爱好，学习时间可以按照自身的时间段与经济发展状况而定。

西点师的学费跟许多原因相关，像小学的技术专业特性，有的院校是办长期性课堂教学的，基本上全是一年2年的课程内容，有的院校是短中后期课程内容，很有可能最多的便是一年到2年的，学费也是具有很大的差别。