学西点哪有啥天赋之说哇，说起必须的天赋得话那便是勤劳 能吃苦耐劳。学西点技术性必须大批量的实操练习，假如你不可以保证勤劳 能吃苦耐劳，那学起來也是学不了物品。因此如今一般好的西点培训机构一定是要推行实操课堂教学。

西点师主要是学法式、英试、德式等吐司面包的蛋糕烘焙制做技术性,制做港式、欧式古典西点生日蛋糕、派塔、奶油芝士类甜点、日式新鲜水果装饰设计生日蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等。 西点师还需要学习培训曲奇饼干、饼干、酥点、芝士蛋糕、鸡蛋仔、披萨、朱古力、芝士蛋糕等星级酒店酒席受欢迎西点精典,与此同时,还需明白西点行业规范和运营。