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西点师除了要求动手能力强外,是不是还要充分创新能力和审美观?

发布于:2019-03-25         举报
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学习西点师,蛋糕。蛋点,面包制作很多时候都是用手制作的。动手能力一定要强。 但在蛋的制作中,如蛋糕型,蛋糕裱花除了动手能力强外,当然还需要创新力。一个产品如果一直一尘不变。消费者没有视觉冲击,。就没有购买欲望。就没有卖点,就会淘汰。创新力和审美观也是相关的。如查没审美做出来的产品。会很适合大众的眼光的。所以三者都要佣有才是一个合格的西点师西点师除了要求动手能力强外,是不是还要充分创新能力和审美观?
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