1、了解学校概况

第一，看学校的官网可以了解到学校的发展历程、课程简介、价格等，可以根据自己的预算来选择一家较为合适的。

第二，一家有实力的咖啡培训学校，口碑一定不会差，可以通过网络咨询一下之前在校学习过的小伙伴，了解学校的规模、学校的历史状况、师资力量等等，这些都可以作为参考条件供自己选择。
2、实地考察，体验课程
很多咖啡培训学校普遍存在的问题：理论与实践相融合，要么实践大于理论，要么理论大于实践，这样非常不利于咖啡小白的学习。多对比，选择最佳的。在自己的预算范围内，选择综合能力最好的咖啡培训学校，多看几家学校，去校内体验一下咖啡课程。

3、师资水平与质量
选咖啡培训学校，最需注意的一点就是老师的专业度。这决定了你是否能成才，成为一名优秀的咖啡师。但老师的专业度，并不是上一、两节课就知道的。

可以从老师毕业的学校、从业经验、所获取的证书这几个方面来判断。上体验课的时候，也可以多加留意老师的教学水平、教学方式、操作手法，这些都决定了学生的实操水平。
4、培训学校的就业保障
咖啡制作技术是一个熟能生巧的过程，这意味着学会咖啡制作需要花费大量的时间，所以就业保障很重要。
5、培训学校的后期服务

年轻人的喜好多变，要想留住客户，需要不断的创新，需要及时的根据市场反馈，研发出大众喜爱的口味。所以选择一家有技术研发部门的培训学校很重要，可以及时更新咖啡品种，让你的咖啡饮品跟上市场的节奏。

选择一个优秀的咖啡培训学校除了要考虑以上五点之外，还需考虑其他众多因素，要从自己的情况出发，结合自己的实际考虑，选择适合自己的咖啡培训学校。

选咖啡培训组织跟选院校一样，无非以下几个方面：1.挑选一个城市，特别是在针对要想开实体店的人，去一个咖啡文化相对性好的城市。可以使你处技术性外有越多的获得；2.课程内容的设定。许多咖啡培训都致力于某种专业技能的学习培训，这并没有错，可是针对0基本进到且想学生就业或自主创业的学生不足用。由于她们必须的是一条清楚的岗位成长规划途径，并不是纯粹的技术能手。3.师资力量。除开领域工作经验，扎实的技术性，还需要看教师的综合性环境。4.院校的整体实力和身后的全产业链資源。