翻糖蛋糕技术性上是挺技术专业的，初学者只要经过简洁的基础训练，基础手法娴熟以后，一切花哨的方法都能够汇总成一句话，以不变应万变。翻糖蛋糕学习基础尤其关键，最好找一个阅历丰富的老师傅来教你学习。跟随老师傅的流程能少走很多弯道，学习起來才不容易太累了，不容易不知道怎么着手，是把握翻糖蛋糕更快的方法。

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