一般每月月末有考题，初中级规定2——5年有关工作经验，文凭越高，工作经验规定越短，一般都需要报培训机构调酒师资格认证分成三个层级：初中级调酒师（职业级别5级）、初级调酒师（职业级别4级）、高級调酒师（职业级别3级）技术员调酒师、（职业级别2级）和高级技师调酒师（职业级别1级）。

学调酒还是去专业的学校学习比较好，你可以上网搜索一下当地的专业培训院校，或者你感兴趣的其他城市的院校，有时间实地考察一下看看，多了解多比较，选择适合自己的，在学校里也就可以考证了。