随着生活水平的提高，人们对于烘焙食品的需求和喜爱与日俱增，西点烘焙房的发展也变得十分的迅速，这也导致了巨大的人才缺口。有调查显示，西点师的需求量未来将不断增大，而我国专业烘焙人才却少之又少，所以学烘焙的发展前景是很不错的。

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