学蛋糕从基础开始，期间的这段时间取决于您个人学习的进度，有的人学习能力强，有的人接受能力弱。可能需要一点时间，并非每个学员都是零基础。如果学员有一定的制作经验，学起来就更快了，即使学员是零基础，学习也会更快。

在辛缇西点学校，蛋糕西点教学上主要以学员亲手操作为主，专业师傅对传授各类蛋糕西点技术，包教包会，学会为止，同时，学校有专业的创就业指导中心，遍布全国的创就业系统，能为学员创业提供专业的技术支持和指导。