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中餐西餐中点西点全能的小李子
区别并不是很大,在外观上,在外行看起来是几乎一模一样的,在做法上略有差别,首先是鸡蛋的使用,戚风蛋糕是一定要分离蛋清蛋黄的,在质地上面,戚风蛋糕比较松软,海绵蛋糕比较紧实,所以一般商店里订做的生日蛋糕一般用的都是海绵蛋糕体。
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戚风蛋糕什么时候起源的,戚风蛋糕是怎么样做的?
海绵蛋糕和戚风蛋糕有什么区别吗?区别在哪里?
海绵蛋糕和戚风蛋糕的区别是什么?做法和口感有什么区别?
海绵蛋糕和戚风蛋糕的区别是什么?大家可以分享吗?
奥润芝,南京
优美,南昌
欧米奇,南昌
欧黎贝,南昌
酷德,南昌
艾瑞斯,南昌
戚风蛋糕和海绵蛋糕有什么区别?
中餐西餐中点西点全能的小李子
区别并不是很大,在外观上,在外行看起来是几乎一模一样的,在做法上略有差别,首先是鸡蛋的使用,戚风蛋糕是一定要分离蛋清蛋黄的,在质地上面,戚风蛋糕比较松软,海绵蛋糕比较紧实,所以一般商店里订做的生日蛋糕一般用的都是海绵蛋糕体。