建议不要去蛋糕店打工做学徒最好找一家烘焙培训专业的学习一段时间掌握技术再去蛋糕店应聘做蛋糕师这样你起步高一些工资会比什么都不会的学徒高很多。辛缇就很不错通过大量的实操学习，保证学生的动手操作能力，切实保障学生在实践过程中掌握相关的蛋糕烘焙制作技能，学习蛋糕。

蛋糕师一般学多久才能学会？培训时间和技能掌握度有关，蛋糕师培训一般要看学员参加什么样的培训班，有长期班有短期班，有周末班，学员如果想系统全面的把蛋糕制作学习好，那就需要报名长期班来学习，这样才能让蛋糕师在就业创业的时候能手到擒来。针对不同培训班的不同课程，我们可以进一步细化，比如你想学蛋糕西点制作，那么你就要看课程中有多少课时是针对蛋糕西点制作展开的，又有多少课时是用来进行蛋糕西点实操的，对比了这些数据选择性价比高的那个就是我们合适的选择。