重庆是一个安逸的城市，慢生活给早餐吃一碗重庆小面，制造了条件，一线城市的忙忙碌碌，早上吃粢饭团实在是更为合适，买着就往地铁站赶。毫不夸张地说，小面是重庆的灵魂。好吃的小面永远都在重庆的街边，一高一矮两个板凳吃起来舒适。【重庆小面】重庆小面是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是重庆面食中简单的一种。重庆人对小面优劣的评价的标准，主要是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。以抵抗蒙古的入侵，当时进攻渔城的蒙古都是精锐，的孙子孟格尔率先出征。
重庆的重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆人对小面优劣的评价的标准，最主要是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。小面家族品种丰富，富于变化，形成个人定制口味。