时间也是一种成本，我们能开多久的店。我想给大家做一些分析不同的学方法需要不同的时间学烘焙的两种常见方法是在面包店当学徒和去烘焙学校，如果你选择当学徒，开店要花很长时间如果你是一家门店的学徒。学烘焙 - 年可能达不到自我管理的水平，我们都知道。当你去商店当学徒的时候，可能没有时间来教你， 去学校，让你在有限的时间内达到操作的水平学校将有一套系统的烘焙培训教学课程。零基础的学生还可以在几个月内学生烘焙核心技术和操作和管理知识，好的学校也会有开店技术、市场营销和管理的支持。