如果你是想要做暑假工兼职赚钱顺便学点手艺的话，建议去蛋糕店当学徒。但如果你是真的抱着对西点的热忱想要学习西点技术的话，建议去正规的西点培训学校学习。因为西点培训学校不仅有专业的技术教学，而且也能提供给你更多的时间去学习，无论是从时间、教学方法、教学设备还是西点知识都能够得到系统的学习。而去蛋糕店当学徒就不一样了，蛋糕店是开门做生意的，平时生意繁忙，西点师傅根本没有那么多时间教你。况且，去当学徒就相当于员工，需要做很多事情的，也没有多少空余时间让你可以充分的学习，更别提师傅会不会倾囊相授了。