调酒的话其实是会用到很多酒的，不过用来做基酒的一般只有6种，通常是：伏特加、朗姆酒、琴酒、龙舌兰、威士忌和白兰地。台湾本土调酒的话就可以分为两种，一种是淡酒，可以用玫瑰红酒、啤酒来调，另一种是烈酒，可以用高粱酒、白兰地、威士忌来调。

调酒用到的酒种类有很多，不同的酒，需要多种不同的酒调制出来的，调酒主要用到的六大类酒分别是；龙舌兰、朗姆酒、伏特加、金酒、白兰地、威士忌、调出来比较出名酒名有灯笼裤、牛奶潘趣、莫基多、热托地、田纳西黑泥、白兰地费兹、卡罗、阿兰、香槟朱丽浦、白玫瑰、薄荷朱丽浦、樱花、老姆可口、邱比特、西方的玫瑰、活斯布鲁、椰子特其拉、寡妇之吻、处女、长岛冻茶、b-52 轰炸机等