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蜂蜜枣泥面包是怎么做的?

发布于:2019-06-12         举报
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蜂蜜枣泥面包主是一用面粉和红枣作为主要原料制作而成,下面我们来看下需要那些主要原料,

主料:高筋面粉,160克,低筋面粉40克,酵母粉3克,细砂糖25克,奶粉10克,牛奶100克,鸡蛋液30克,盐半半勺,

辅料:黄油30克、枣泥馅适量,白芝麻适量,

1、将主料一起混合,做成面团,用保鲜膜包好发酵好,然后取出揉出空气,

2、然后将面团均匀的分成50克大小的小面团,然后把每个面团按扁,

3、在按扁的面团中放入适量的红枣泥,然后将红枣泥包裹起来

4、再次发酵到体积增大半倍,然后有用剪刀在表面剪出8道左右的小口子

5、最后在刷上一层鸡蛋液,放到预热好的180度烤箱中层,烤15分钟即可,

蜂蜜枣泥面包是怎么做的?


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