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爆浆珍珠蛋糕这么火到底是怎么制作的?

发布于:2019-06-05         举报
1个回答
sssjow sssjow

这家伙很懒,什么也没留下

爆浆蛋糕是甜品界的网红,超级火!其实它的制作是很简单的,可以制作多种口味,比如黑糖、巧克力、奥利奥、红茶、红丝绒等;先做好蛋糕胚,然后准备好300g奶油,30g细砂糖,还有适量的珍珠(珍珠可以可以现做),淡奶油加糖打发到流动状态,装入裱花袋备用。在蛋糕胚上面挤上奶油,边缘低落成不规则滴落在蛋糕胚上面,倒上珍珠就可以了。

爆浆珍珠蛋糕这么火到底是怎么制作的?

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