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速度解烦脑
商用烤箱的效率比家用的要高得多，商用两层烤箱，超大烤盘，一次性可以烤20个可颂，6层就是120个，要是用家用烤箱烤，我估计一天都烤不完，还有，商用烤箱的功率大，温度上限高，可以烤得非常快，综合来看，就是一个速度的问题，商用的没有效率就没法开张了。
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做面包有必要买一个面包机吗,有烤箱足够了吗？
请问披萨烤箱需要烤多久？有没有配方和步骤分享的？
做面包有必要买一个面包机吗？有烤箱足够了吗？
请问披萨烤箱多少度烤多久？有没有配方和步骤分享的？
法立德,甘肃
爱蜜秀,兰州
芜湖,星厨
青岚,合肥
匠心,桂林
艺达,桂林
全国烘焙十大名校
asn
商用烤箱和家用烤箱有什么根本性不同吗？
速度解烦脑
商用烤箱的效率比家用的要高得多，商用两层烤箱，超大烤盘，一次性可以烤20个可颂，6层就是120个，要是用家用烤箱烤，我估计一天都烤不完，还有，商用烤箱的功率大，温度上限高，可以烤得非常快，综合来看，就是一个速度的问题，商用的没有效率就没法开张了。