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这家伙很懒,什么也没留下
面包店的面包大多都是自己的面包房做的,自己买设备自己请师傅做。这样的模式的优点是:产品质量可控、生产量可控、新品研发上路块、利润率高等,缺点是需要场地做蛋糕房,还有产品种类有限,赶量赶得辛苦等等,如果本地有面包厂,那也可以考虑和面包厂合作,跟他们要货来自己卖。
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在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
为什么面包在存放前要切开?不切开可以吗?
香芋吐司面包是怎么做的?可以分享一下做法吗?
做香芋吐司面包需要什么食材和什么道具?
嘉匠,杭州
华尔莎,杭州
墨涵
明珠
酷德
新梦想,重庆
想开一家面包店,有没有本地厂家生产好的成品批发?
这家伙很懒,什么也没留下
面包店的面包大多都是自己的面包房做的,自己买设备自己请师傅做。这样的模式的优点是:产品质量可控、生产量可控、新品研发上路块、利润率高等,缺点是需要场地做蛋糕房,还有产品种类有限,赶量赶得辛苦等等,如果本地有面包厂,那也可以考虑和面包厂合作,跟他们要货来自己卖。