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车模露黑森林
有时候我们烤出来的菠萝包感觉颜色不对劲,有浅有深,究其原因不过是这几个:1蛋液刷得不均匀2烤箱温度过高3、蛋液含油量过高。知道了这几个原因了之后,我们在制作菠萝包的时候就要:把蛋液刷均匀,其次把烤箱温度调好,教程上的温度来,第三,降低蛋液含油量。
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学西点烘焙要学习多久?培训时间的长短以什么决定?
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在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
请问广州哪家西点烘焙学校比较正规的?有推荐吗?
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西点烘焙菠萝包怎么刷蛋液烤出来的颜色才会均匀?
车模露黑森林
有时候我们烤出来的菠萝包感觉颜色不对劲,有浅有深,究其原因不过是这几个:1蛋液刷得不均匀2烤箱温度过高3、蛋液含油量过高。知道了这几个原因了之后,我们在制作菠萝包的时候就要:把蛋液刷均匀,其次把烤箱温度调好,教程上的温度来,第三,降低蛋液含油量。