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买面包机、烤箱、发酵机这三样，面包机的作用是和面，也可以烤面包。发酵机的作用是给面团一个发酵的环境，使面团顺利发酵，烤箱的作用是烤面包，由于面包机并不是所有面包都可以做，所以有时候要用到烤箱，这三样东西买下来，大概需要4000元，也可以买便宜点的，那就是烤箱800、面包机250、发酵机200，一共不到1500。
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学西点烘焙要学习多久?培训时间的长短以什么决定？
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在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
请问广州哪家西点烘焙学校比较正规的？有推荐吗?
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烘焙小白学习面包的制作需要买什么烘焙的工具？
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