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做西点蛋糕烤箱前,烤箱需要预热吗?

发布于:2019-03-21         举报
2个回答
喜欢吃芒果 喜欢吃芒果

这家伙很懒,什么也没留下

要的。如果是嵌入式烤箱预热5分钟就差不多可以了,如果是小烤箱,差不多需要7--8分钟左右。而且烤箱每隔一段时间不用的话,就会滋生异味和细菌,预热可祛味杀菌!预热也可以让食物在放进烤箱前,烤箱就已经达到所需的温度。

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要预热的。加热一会然后到预定的温度之后就可以放入食物,是为了在烘烤食物的时候,材料不因缓慢的升温而影响食物的成品质量,达到更好的口感。

做西点蛋糕烤箱前,烤箱需要预热吗?

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