1、将蛋糕用保鲜袋包上，放到荫凉自然通风的地区，或者放到冰箱冷藏室内。尽管之上蛋糕冷藏的方式看着非常简单，可是实际操作起來有难度系数。并非是全部的蛋糕都合适这种方式 ，实际上最好是的方法便是放进冷藏室，或是是放进蛋糕展示柜。
2、厨房用纸巾弄湿后略微甩干，以不滴排水为宜。由于卫生纸不可以立即铺在蛋糕上，可以用台历纸后别的硬纸壳壳制成圆桶将蛋糕围住，高宽比比蛋糕体略高。用湿巾纸盖上来，随后用保鲜袋包好。
3、将新鲜苹果割开，随后放入装蛋糕的小盒子内与蛋糕一起储存，直到第二天仍然美味可口！与苹果放在一起的生日蛋糕，不仅水份能够维持住，苹果的香味还能让蛋糕变香！
4.假如买回来的蛋糕早已有包装盒，那麼开启外盖将湿巾纸搭在小盒子旁边，再盖紧外盖，包上保鲜袋。以后放进冰箱冷冻。特别注意的是，那样的冷藏方式 合适沒有淡奶油和新鲜水果的生日蛋糕。如果是蛋糕奶油和有新鲜水果得话，或是不必冷藏了。