为什么盐及奶油在搅拌要到最后才能加入？_百悦米西点培训

为什么盐及奶油在搅拌要到最后才能加入？

重庆西点培训学校

重庆西点培训学校

发布于：2021-07-29 510 举报

1个回答

https://www.jiechunqiu.com/

因为盐和奶油与干性酵母同时加入会直接抑制酵母的生长，且盐最后加入能缩短搅拌时间减少能源损耗。

发布于：2021-07-29

0 0 举报

搜索： 奶油

<< 上一条 | 烘焙知识 | 下一条 >>

相关西点资讯

相关西点知识

奶油蛋糕保质期为多久,存储条件是什么?

7777777aaa

7777777aaa 1

一般的奶油蛋糕在冰箱的存放时间是多久?常温下呢?

xiaoxiao12

xiaoxiao12 1

学翻糖蛋糕怎么样？翻糖蛋糕和奶油蛋糕有什么区别?

111111

111111 1

奶油蛋糕的保质期有多久?在冰箱存放可以放多久?

bto

bto 1

相关培训学校

商务合作热门排行网站地图用户地图用户列表联系我们

百悦米西点培训网提供各类西点西餐、咖啡培训学习视频教程,用烤箱做蛋糕、电饭锅蒸蛋糕的制作方法,涵盖生日蛋糕培训、戚风蛋糕培训、翻糖蛋糕制作、慕斯蛋糕做法、纸杯蛋糕、奶油蛋糕、抹茶蛋糕及各种创意蛋糕的做法大全,老式面包、烤全麦面包等各类面包做法 ,及法式西点烘焙入门在线学习视频,分享精美蛋糕图片、烘焙工具、推荐全国可靠的西点培训学校、咖啡面包加盟店,让您无需去西点培训班、蛋糕培训学校,在家就能学西点烘焙做面包！查看评价

ICP备案号:桂ICP备16002597号-4

© Copyright (c) 2017-2024 All Rights Reserved. 网关图片