不太搞清楚，没有钱是多么的没有钱？还有你对你自己的规定有多大？要想一个哪些的结果？你要变成西式糕点厨师？想根据它维持生计？或是自嗨？先弄清楚自身要想哪些？但无论如何，从零开始，都需要脚踏实地，基本的西式糕点能够 通过自学，在网上许多药方，文本的，视頻的，自身学着做，碰到难题查，一遍一遍，药方你逐渐不明白鉴别优劣也没事儿，好的不太好的全是工作经验，为何不太好，一遍一遍做后就知道，也会发展，身旁许多有兴趣爱好的盆友做的西式糕点一点也不比外边买的差。没钱买自动面包机，没钱买打蛋机，可是基本上的小麦面粉，生鸡蛋，无盐黄油这种基本原材料应当能够 承受的了的吧，如今电烤箱都不贵，买一个小烤箱，小好几百。吐司面包能够 手揉，蛋白质能够 手动打发。这种全是最好是的工作经验累积。再有，你能去西式糕点店打工赚钱～没有钱确实那么关键吗？俗话说的好 你付出了多少你就得到了多少！还是祝你加油吧！