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菲力牛排的做法用的是哪个部位的牛肉?

发布于:2019-05-07         举报
1个回答
小姐姐 小姐姐

这家伙很懒,什么也没留下

菲力牛排取牛腰部最嫩的肉,每只牛才能取5斤肉,五块牛排左右,大牛排只能取两块,因此,菲力牛排十分昂贵。菲力牛排在餐厅内点一份要298,估算一下原材料应该一会超过两百块钱,而我们去普通餐厅,一份牛排不过是70元左右而已,菲力牛排比一般牛排贵了三倍。

菲力牛排的做法用的是哪个部位的牛肉?

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