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糕小姐国际烘焙
酒心巧克力里的酒有很多种,从低度到高度应有尽有,一般多数人放的是朗姆酒,因为这种酒是高度酒,有着很重的酒香味,一口咬破酒心巧克力,就感觉到一股超重的巧克力味。另外,适合做酒心巧克力的还有这几种酒:利口酒、蒸馏酒、马德拉、玛萨拉、啤酒、日本酒、葡萄酒,苹果原液酿造的Cidre等。
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巧克力是什么?想学习更多西点制作去哪里专业?
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西安,爱客
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做酒心巧克力里面的酒用的是什么酒?
糕小姐国际烘焙
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