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法式西点培训开始招生~
巧克力蛋糕不是黑森林蛋糕,它们还是有很多同的地方,黑森林蛋糕运用了古典巧克力蛋糕的制作方法,它的蛋糕胚是用黄油和巧克力制作而成的,不和一般奶油蛋糕胚是手戚风蛋糕或海绵蛋做的底胚,黑森林蛋糕胚分为两部分,一部是用酒渍黑樱桃和鲜奶为馅,再在整个外层抹上鲜奶油,用黑樱桃和巧克力作为装饰而成,而巧克力蛋糕主要是巧克力成分,没的樱桃什么的
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巧克力是什么?想学习更多西点制作去哪里专业?
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手工巧克力制作方法,想学巧克力可以去哪学?
巧克力蛋糕会很甜吗,可以吃多吗?
河南,艾朵堡
无锡,合焙
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宁波,新火焰
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北京,非凡
巧克力蛋糕就是黑森林蛋糕吗?
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