不用烤箱事用微波炉一样可以做出很好吃的饼干来的，下面就教大家如何用微波炉做好吃的饼干 

1、准备微波炉做饼干的原材料并称重好，白糖80g、油少许、牛奶60g、鸡蛋4个、泡打粉5g、面粉80g

2、鸡蛋中听蛋白蛋黄分离开来。

2、在蛋黄中加入牛奶，油少量，白糖40克、一起搅拌均匀

3、把面粉和泡打粉混合好，手打蛋器搅拌到没有颗粒状，然后倒入蛋黄液一起搅均，备用

4、把蛋白先用打蛋器打了到起泡后，分两次加入40克白砂糖，打发到细嫩状

5、再将蛋白分两次加放蛋黄液中一起搅拌，

6、把做好的面糊倒入微波炉容器中， 用力震两下，然入放到微波炉中。调到中高档火力5分钟就好了。