自己在家做曲奇饼干，用到的工具都是常用的工具，如打蛋器，烤箱，面粉筛等，下面让我们一起来学习曲奇饼干的制作方法吧，

1、准备曲奇饼干制作必备材料，白砂糖35克。黄油60克，鸡蛋2个、低筋面粉90克

2、把黄油软化，放到打蛋器中打散，加入白砂糖， 继续打发，打成白色就可以了 

3、再把两个鸡蛋分两次加入。黄油中打散。再加入过筛的面粉，最好分两到三次加入最好，

4、把做好的面糊装进裱花袋中，挤出不同的造型在烤盘上，放入预热好的180度烤箱中烤15分钟即可，